6,90
GUACAMOLE
Con crujientes chips de yuca, plátano macho y boniato

6,70
HUMMUS DE REMOLACHA
Crema de remolacha y garbanzos con cítricos, cilantro y acompañada con bastones de zanahoria y apio

7,50
NACHOS GALLOWER
Totopos de maíz crujiente con crema agria, salsa de queso cheddar y chilli con carne

6,80
BRAVAS FOR SIBARITAS
Con sofrito picante casero aromatizado con miel y limón y un suave alioli en el interior de la patata

4,00
LAS DOS CROQUETAS
Ceps de l’Empordà y Jamón ibérico

6,80
MINIAREPAS DE QUESO AHUMADO CON MOLE
Masa de harina de maíz con scamorza ahumada, cremoso de aguacate y seitán guisado con mole poblano

7,50
CRACKER DE SALMÓN Y GUACAMOLE
Finísimas láminas de pan crujiente con salmón marinado al gin&tonic y guacamole

8,00
LANGOSTINOS VIETNAMITAS
Recubiertos con crujiente arroz verde inflado y acompañados con salsa agridulce casera y picante

15,50
TABLA DE QUESOS
Stichelton blue (vaca), Brillat-Savarin (vaca), Or blanc de Corroncui (oveja), Artelac (cabra), Comté (vaca)

10,00
SAYCHEESE
Burger 100% de ternera con tranchete casero de cheddar y emnmental, crumble de bacon, kétchup, lechuga francesa y chips vegetales

10,00
TACOS DE PEZ ESPADA
Dos tortillas de trigo con pez espada marinado, col lombarda, pico de gallo, aceite verde picante y mayonesa de cilantro

10,00
BROOKLYN SANDWICH
Pulled pork braseado en Jack Daniel’s y Ginger ale, col lombarda alemana con manzana, sidra y mayonesa picante

4,75
MINIMcBOBBY
MiniBurger 100% de ternera con queso cheddar, cebolla confitada, pepinillo alemán, kétchup, mostaza y chips vegetales

5,50
CHEESECAKE
Con mermelada de albaricoque y crumble de almendras

5,50
CHOCOLATE PLEASURE
Bizcocho de chocolate, helado de chocolate belga y salsa toffe